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很多号2024-12-07 03:03:54【百科】4人已围观
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1、苦瓜食材：苦瓜300克，炒芹菜肉芹菜100克，苦瓜肉丝200克，炒芹菜肉酱油、苦瓜葱末、炒芹菜肉姜末、苦瓜盐、炒芹菜肉鸡粉、苦瓜水淀粉各适量。炒芹菜肉
2、苦瓜将苦瓜去瓜蒂，炒芹菜肉平剖成两瓣，苦瓜去瓤后切成丝，炒芹菜肉芹菜洗净后切成丝。苦瓜
3、炒锅上火，加油烧至五成热，放入葱姜炒出香味，放入肉丝，煸炒至变色刚熟，盛出待用。
4、炒锅再上火，放油烧热，加芹菜、苦瓜煸炒至熟，下酱油、肉丝炒匀，勾入水淀粉和鸡粉兑成的汁勾芡即可。
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