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很多号2024-12-17 00:58:45【百科】7人已围观
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食材：羊肉200克、微波生抽4小勺、炉版老抽四分之一勺、烤肉食用油1小勺、微波盐二分之一勺、炉版 辣椒粉1小勺、烤肉花椒粉、微波孜然粉少许。炉版
做法：
1、烤肉将羊肉清洗干净，微波撕去薄膜。炉版
2、烤肉用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的微波肉片。
3、炉版将生抽、烤肉老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中。
4、放入二分之一小勺的辣椒粉和少许花椒粉。
5、用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟。
6、取一把竹签。
7、把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上，每一串可放1到2小块肥羊肉。
8、把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上，放入微波炉，中高火2分钟。
9、取出后将盘底的汁液倒出，继续放入微波炉中火叮30秒取出。
10、食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉即可。
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