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很多号2024-12-07 02:17:36【百科】6人已围观
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鸡蛋和胡萝卜可以做好吃的鸡蛋胡萝卜炒鸡蛋，具体方法如下：
原料：胡萝卜100克、跟胡鸡蛋100克、萝卜姜5克、做好大葱10克、鸡蛋盐2克、跟胡白砂糖5克、萝卜胡椒粉1克、做好
做法：、鸡蛋
1、跟胡将鸡蛋去壳，萝卜入碗打散，做好调入味料，鸡蛋拌匀成蛋浆备用；
2、跟胡将姜、萝卜葱洗净，姜切成末，葱切成段备用；
3、将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分；
4、炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，加入蛋浆，顺一方向快速炒熟，撒上调料，上碟。
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