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很多号2024-12-07 09:44:52【百科】4人已围观
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1、泡椒准备食材：竹笋、做法野山椒、放年食盐、泡椒姜、做法八角、放年花椒、泡椒蒜、做法红尖椒、放年白酒、泡椒白醋、做法葱。放年
2、泡椒将竹笋洗净，做法之后切片，放年放入沸水中，并加1勺盐焯烫半分钟后捞出沥干水分
3、大蒜去皮洗净切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎
4、沥干水的竹笋片放在大碗内，倒入其余所有调料拌匀。
5、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用。
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