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玉米淀粉可以做的用玉美食：

1、糕点类，米淀美食如玉米面馒头，用玉玉米面窝窝头，米淀美食玉米面发糕等。用玉

2、米淀美食煎饼类，用玉如玉米面煎饼，米淀美食杂粮煎饼。用玉

3、米淀美食粥类，用玉玉米面做的米淀美食粥，自带玉米的用玉绵甜味道，熬出来的米淀美食粥更加营养美味。

4、用玉玉米面条，玉米面性味甘平，含有较多的不饱和脂肪酸。

5、玉米面汤，玉米面熬的汤香爽可口（但用玉米粉+粉条+花生+青菜+豆皮等，熬完撒上葱花香菜，香油+醋，有点类似酥油茶的味道）。

玉米淀粉可以做什么：

玉米淀粉是通过玉米浸泡后，磨碎、过筛、沉淀、干燥等工序制作而成的白色粉末物体。玉米粉除开用于做一些美食之外，也有许多主要用途。

1、可以用来制作无糖口香糖和无糖糖果。

2、用玉米淀粉生产有机酸-柠檬酸，柠檬酸在洗涤液、化妆品液上都有广泛的应用。

3、医药作用，几乎所有抗生素都采用淀粉发酵法生产，因此可以用来制作青霉素、四环素等。

4、食品加工，可以直接用来制作粉条、冰淇淋。

5、造纸作用，可以用来制作使用的卫生纸、笔记本等。

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